Hähnchen-Geschnetzeltes
Zutaten
- 500.0 g Hähnchenbrust, roh
- 250.0 g Champignon, frisch
- 200.0 ml Sahne 30%
- 100.0 g Zwiebel, frisch
- 300.0 g Reis, weiß, roh
- 20.0 ml Olivenöl
Zubereitung
- Hähnchen in Streifen schneiden.
- In Öl scharf anbraten, herausnehmen.
- Zwiebel und Champignons anbraten.
- Sahne dazugeben, Hähnchen zurück, 10 Min köcheln.
- Mit Reis servieren.