Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Zutaten
- 600.0 g Kartoffel, festkochend
- 200.0 g Zucchini
- 150.0 g Paprika, rot
- 200.0 ml Sahne 30%
- 150.0 g Gouda, jung
Zubereitung
- Kartoffeln in Scheiben schneiden, kurz vorkochen.
- Zucchini und Paprika in Scheiben schneiden.
- Alles schichten in einer Auflaufform.
- Sahne darübergießen, Käse drauf.
- Bei 190°C 35 Min backen.