Tortellini-Pfanne
Zutaten
- 500.0 g Tortellini, frisch
- 200.0 ml Sahne 30%
- 200.0 g Spinat, frisch
- 200.0 g Tomate, frisch
- 40.0 g Parmesan
- 5.0 g Knoblauch
Zubereitung
- Tortellini nach Packung kochen.
- Knoblauch in etwas Öl anschwitzen.
- Spinat dazugeben und zusammenfallen lassen.
- Sahne und gewürfelte Tomaten einrühren.
- Tortellini unterheben, Parmesan darüberreiben.
- Sofort servieren.