Nudelsalat, klassisch
Zutaten
- 400.0 g Penne, roh
- 150.0 g Erbsen, tiefgekühlt
- 200.0 g Wiener Würstchen
- 100.0 g Gewürzgurke
- 100.0 g Mais, Dose
- 150.0 g Joghurt, natur 3.5%
Zubereitung
- Nudeln al dente kochen, abkühlen lassen.
- Erbsen kurz blanchieren.
- Würstchen und Gurken in kleine Würfel schneiden.
- Mais abtropfen lassen.
- Alles vermengen.
- Joghurt-Senf-Dressing darüber, mit Salz und Pfeffer abschmecken.