Lachs im Ofen mit Honig-Senf-Kruste
Zutaten
- 600.0 g Lachs, frisch
- 30.0 g Honig
- 30.0 g Senf, mittelscharf
- 30.0 g Semmelbrösel
- 600.0 g Kartoffel, festkochend
- 300.0 g Brokkoli, frisch
Zubereitung
- Lachs auf ein Backblech legen.
- Honig mit Senf verrühren, auf den Lachs streichen.
- Semmelbrösel darüber streuen.
- Bei 200°C 20 Min im Ofen backen.
- Kartoffeln kochen, Brokkoli dämpfen.
- Zusammen anrichten.