Hähnchen-Curry
Zutaten
- 500.0 g Hähnchenbrust, roh
- 400.0 ml Kokosmilch
- 200.0 g Paprika, rot
- 100.0 g Zwiebel, frisch
- 300.0 g Reis, weiß, roh
- 20.0 ml Olivenöl
Zubereitung
- Hähnchen in Stücke schneiden.
- Zwiebel und Paprika würfeln.
- Hähnchen in Öl anbraten, Gemüse dazugeben.
- Kokosmilch angießen und 20 Min köcheln.
- Reis separat kochen und zusammen servieren.