Hähnchen-Wraps
Zutaten
- 400.0 g Hähnchenbrust, roh
- 150.0 g Eisbergsalat
- 200.0 g Tomate, frisch
- 100.0 g Joghurt, natur 3.5%
- 200.0 g Mehl, Weizen Type 405
- 20.0 ml Olivenöl
Zubereitung
- Hähnchen in Streifen schneiden, mit Gewürzen in Öl braten.
- Tortilla-Fladen kurz in der Pfanne erwärmen.
- Eisbergsalat in Streifen schneiden.
- Tomaten in Scheiben schneiden.
- Wraps mit Joghurt bestreichen, mit Hähnchen, Salat und Tomaten füllen.
- Einrollen und servieren.