Penne mit Brokkoli-Sahne-Sauce
Zutaten
- 400.0 g Penne, roh
- 300.0 g Brokkoli, frisch
- 200.0 ml Sahne 30%
- 100.0 g Gouda, jung
- 5.0 g Knoblauch
Zubereitung
- Penne al dente kochen.
- Brokkoli in Röschen teilen und kurz blanchieren.
- Sahne mit Knoblauch aufkochen, Käse einrühren.
- Pasta und Brokkoli unterheben.